Poskupljuje hljeb u BiH

U Bosni i Hercegovini, cijene osnovnih prehrambenih proizvoda u proteklih 18 mjeseci znatno su porasle.

U prognozi za iduću godinu bilježe početak sjetve ozime pšenice širom sjeverne hemisfere, uz procjenu o tek ograničenom povećanju zasijanih površina zbog nižih cijena u ovoj godini.

Cijene maslinovog ulja porasle su za 75 posto, krompira za 53 posto, a maslaca za 26 posto u poređenju s 2021. godinom. Uprkos tome, podaci za septembar 2023. ukazuju na sporiji rast cijena nekih artikala, no potrošači i dalje osjećaju pritisak na svoje kućne budžete.

Iako su globalno zabilježena pojeftinjenja hrane u oktobru, situacija u Bosni i Hercegovini odražava drugačiju sliku. Potrošači izražavaju zabrinutost zbog rasta cijena i razmatraju opciju uzgoja vlastite hrane kako bi smanjili utjecaj inflacije na svoje troškove života.

Analitičari upozoravaju da je važno pratiti situaciju i donositi strategije prilagođene promjenama cijena hrane kako bi se zaštitili potrošači u Bosni i Hercegovini.