Tag: Aco Martinović

Kada odete u buregdžinice ili neki restoran i pojedete burek ili neku drugu pitu, to je uvijek (ili skoro uvijek) veoma sočno i baš ukusno.

Kada vi napravite pitu i ona bude lijepa i ukusna, ali ipak nikako nisu ni nalik na one koje pojedete u dobroj buregdžinici.

Da li se ikada zapitali šta je razlog tome?

Odgovor ukusnog bureka se ustvari krije u prelivu koji se koristi u buregdžinicama. A mi vam donosimo šta vam je potrebno za pripremu preliva za pite.

Potrebno je:

– 2 šolje mlijeka
– 1 šolja ulja
– 7 kašika brašna
– suhi kvasac
– sir ili šećer, sve u zavisnosti od vrste pite koju želite da pravite

Priprema:

Sve nabrojane sastojke trebate dobro da izmiješate i to tako da ne bude nijedna grudvica u toj smjesi i ostavite sa strane.

Kasnije kada pravite vašu pitu, svaku koru posebno, odnosno jufku trebate da premažete sa ovom smjesom koju ste prethodno napravili, a onda je filujte se potrebnim filom (sir, meso, zelje…).

Kada ste završili savijanje vaše pite i potom je složili u tepsiju, onda sačuvajte ostatak ovog preliva koji ste koristili kako biste pitu zalili nakon pečenja.

Veoma je bitno i da se pita ostavi prije pečenja da odstoji malo. A nakon pečenja je zalijte sa ostatkom vašeg preliva.

Objava Tajna vrhunskih kuhara: Evo kako da vam pite budu kao iz buregdžinice pojavila se prvi puta na PressMedia.

Ovo će biti drugi ovosezonski okršaj Reala i Barcelone, a onaj prvi u okviru prvenstva pripao je Kataloncima koji su usred Madrida slavili s 4:0 Fudbaleri Real Madrida i Barcelone večeras će ukrstiti koplja u borbi za trofej španskog Superkupa (21:00).

Dejan Kostić Dela (35) ubijen je sinoć na parkingu ispred restorana “Stara Ada” u Banjaluci, a sada su se iz ovog ugostiteljskog objekta oglasili na društvenim mrežama. Tragični događaj ko...

Kada odete u buregdžinice ili neki restoran i pojedete burek ili neku drugu pitu, to je uvijek (ili skoro uvijek) veoma sočno i baš ukusno.

Kada vi napravite pitu i ona bude lijepa i ukusna, ali ipak nikako nisu ni nalik na one koje pojedete u dobroj buregdžinici.

Da li se ikada zapitali šta je razlog tome?

Odgovor ukusnog bureka se ustvari krije u prelivu koji se koristi u buregdžinicama. A mi vam donosimo šta vam je potrebno za pripremu preliva za pite.

Potrebno je:

– 2 šolje mlijeka
– 1 šolja ulja
– 7 kašika brašna
– suhi kvasac
– sir ili šećer, sve u zavisnosti od vrste pite koju želite da pravite

Priprema:

Sve nabrojane sastojke trebate dobro da izmiješate i to tako da ne bude nijedna grudvica u toj smjesi i ostavite sa strane.

Kasnije kada pravite vašu pitu, svaku koru posebno, odnosno jufku trebate da premažete sa ovom smjesom koju ste prethodno napravili, a onda je filujte se potrebnim filom (sir, meso, zelje…).

Kada ste završili savijanje vaše pite i potom je složili u tepsiju, onda sačuvajte ostatak ovog preliva koji ste koristili kako biste pitu zalili nakon pečenja.

Veoma je bitno i da se pita ostavi prije pečenja da odstoji malo. A nakon pečenja je zalijte sa ostatkom vašeg preliva.

Objava Tajna vrhunskih kuhara: Evo kako da vam pite budu kao iz buregdžinice pojavila se prvi puta na PressMedia.

Ovo će biti drugi ovosezonski okršaj Reala i Barcelone, a onaj prvi u okviru prvenstva pripao je Kataloncima koji su usred Madrida slavili s 4:0 Fudbaleri Real Madrida i Barcelone večeras će ukrstiti koplja u borbi za trofej španskog Superkupa (21:00).

Dejan Kostić Dela (35) ubijen je sinoć na parkingu ispred restorana “Stara Ada” u Banjaluci, a sada su se iz ovog ugostiteljskog objekta oglasili na društvenim mrežama. Tragični događaj ko...